Фрукты всегда буду невероятно популярным продуктом питания. А экзотические фрукты – еще более желанный гость на нашем столе. Сегодня мы поговорим о выращивании авокадо и его дальнейшей реализации через магазины и супермаркеты. Совсем недавно были времена, когда бананы, ананасы, киви и хурму везли исключительно из дальних стран, где их успешно выращивали, собирали и отправляли на продажу к нам. Сегодня все изменилось. И в самых разных уголках нашей необъятной Родины фермеры выращивают эти экзотические фрукты. Как же вырастить авокадо в условиях, далеких от тропических? Обсудим.
Во-первых, нужно понимать, что вырастить тропическое растение в наших широтах на открытом грунте – невозможно. Поэтому, нам понадобится теплица. А учитывая тот факт, что выращивать мы будем фрукты, которые растут на деревьях, да еще и выращивать в больших количествах, теплица должна быть большая, и желательно не одна.
Во-вторых, вы должны понимать, что выращивание авокадо – процесс довольно долгий. Для начала, нам необходимы косточки авокадо. Самый простой способ – взять их из свежих плодов. После того, как косточки у вас, поместите их в стаканы с водой. На дно положите древесный уголь (его используют и с другими растениями).
Далее следует ждать до 6 недель, пока косточки прорастут. После – можно высаживать их в горшки высотой 10-15 см. Большие не нужны, так как деревья все равно придется пересаживать в грунт в теплицах. В горшки нужно насыпать удобренную почву для лучшего роста авокадо.
Далее нужно ждать. Как только ваши деревья достигнут высоты около полуметра – обрежьте его примерно на середине. Это необходимо, чтобы дерево росло более сильным и ветвистым. Пересаживать дерево в грунт необходимо после того, как корни займут весь объем горшка.
Выращивание авокадо, как я уже говорил, процесс небыстрый. Поэтому, не ждите первые плоды в первый же год. Как правило, в хороших условиях (полив, удобрение, солнце) плоды появляются на 3-5-й год. Иногда этот процесс может достигать 8-9 лет.
Если вы готовы ждать столько времени, и у вас сейчас есть свободное время, то почему бы не попробовать себя в этом необычном бизнесе?
Что касается реализации, то тут проблем точно не будет. Местные магазины будут выстраиваться в очередь, чтобы получить ваши домашние авокадо. Ведь продать такие фрукты можно дороже тех, которые привезли неизвестно откуда.
