В прошлом материале мы говорили об оборудовании, которое необходимо для функционирования любой пиццерии. В сегодняшней статье, посвященной открытию пиццерии, мы расскажем об одном из важнейших моментов, возникающих при открытии пиццерии. Я говорю о месте расположения вашей будущей пиццерии. Оно должно соответствовать нескольким критериям:
1. Находиться в людном месте – чтобы охватить большее количество потенциальных клиентов;
2. Быть легкодоступным. Не стоит открывать пиццерию на 10 этаже десятиэтажного здания, в котором частенько ломается лифт. Самый лучший вариант – первый этаж, так как даже на второй не каждый захочет подниматься. Люди очень ленивые!
3. Находиться недалеко от популярных у народа мест – площадей, парков, скверов, развлекательных центров, кинотеатров и т.п.;
4. Иметь хороший подъезд для автомобилей. Это очень важный момент, и многие им пренебрегают.
Соблюдайте эти условия при выборе места для будущей пиццерии и вы сразу же увидите результат своих стараний.
На сегодня все. В следующей статье, которая в данной серии будет последней. В ней мы расскажем о рекламе пиццерии. Как не крути, а реклама – двигатель торговли… Торговли пиццами!
